書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001091344 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
菅原佳己/[著]
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出版者 |
辰巳出版(発売)
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出版年月 |
2024.11 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-7778-3167-8 |
分類記号 |
596
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書名 |
日本ご当地おかず大全 (タツミムック) |
書名ヨミ |
ニホン ゴトウチ オカズ タイゼン |
内容紹介 |
ユニークでどこか懐かしい、もちろんおいしい、全国各地の“ご当地おかず”が大集合! 練り物、漬物、缶詰、瓶詰、乾物、レトルト食品、調味料など、地元民の食卓をにぎわす、その土地ならではの逸品400点超を紹介する。 |
著者紹介 |
スーパーマーケット研究家。著書に「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」など。 |
件名1 |
食品
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010768174 | 588/324/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 | × |
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