書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001085058 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
重信初江/著
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出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2024.9 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-391-16303-2 |
分類記号 |
596.33
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書名 |
今夜は、肉! |
書名ヨミ |
コンヤ ワ ニク |
副書名 |
鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉… |
内容紹介 |
毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 使い勝手のよい鶏むね肉&ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麵など、全85品を収載する。 |
著者紹介 |
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「罪悪感ゼロつまみ」など。 |
件名1 |
料理-肉
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010748929 | 596/2199/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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