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毎日食べたいいまどき精進ごはん

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001077180
書誌種別 図書
著者名 青江覚峰／［著］
出版者 オレンジページ
出版年月 ２０２４．７
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-86593-664-3
分類記号 596.21
書名 毎日食べたいいまどき精進ごはん　
書名ヨミ マイニチ　タベタイ　イマドキ　ショウジン　ゴハン
副書名 野菜、豆、発酵食品がたっぷりとれる
内容紹介 精進ハンバーグ、じゃがいものガレット、豆腐のキーマカレー、アジア風サンドイッチ、ミルクがゆ…。おなかが満足する主菜から、野菜たっぷりの副菜、ごはん・パン・麵と汁、おやつまで、いまどきの精進ごはんを紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。米国カリフォルニア州立大学にてＭＢＡ取得。浄土真宗東本願寺派湯島山緑泉寺住職。ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。ユニット「料理僧三人衆」の一人。
件名1 精進料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010731677596.1/553/ 一般開架帯出可在庫 ○
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