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うちで作れるやさしいトルコごはん　(旅のごはんＢＯＯＫ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001070661
書誌種別 図書
著者名 青砥ミキ／著
出版者 イカロス出版
出版年月 ２０２４．５
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２５ｃｍ
ISBN 978-4-8022-1426-1
分類記号 596.22
書名 うちで作れるやさしいトルコごはん　(旅のごはんＢＯＯＫ)
書名ヨミ ウチ　デ　ツクレル　ヤサシイ　トルコ　ゴハン
内容紹介 トルコ在住の日本人お母さんによる、トルコごはんレシピ集。伝統的な料理、比較的新しい料理、あまり日本では紹介されていない郷土料理など、家庭料理を中心に、日本でも入手しやすい材料で手軽に作れるものを厳選して紹介。
著者紹介 宮城県生まれ。ルフトハンザドイツ航空客室乗務員などを経て、結婚を期にトルコ・イスタンブールに移住。トルコ料理のレシピをＳＮＳで発信。
件名1 料理（トルコ）


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1 県立図010712131596.2/195/ 一般開架帯出可貸出中 ×
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