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有機給食が地域を変える (日本農業の動き)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001070169
書誌種別 図書
出版者 農政ジャーナリストの会
出版年月 2024.5
ページ数 145p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-540-23064-6
分類記号 615.71
書名 有機給食が地域を変える (日本農業の動き)
書名ヨミ ユウキ キュウショク ガ チイキ オ カエル
内容紹介 農政ジャーナリストの会が行った研究会の内容をまとめた機関誌。「有機給食が地域を変える」を特集し、「学校給食から進める有機農業」「有機給食のとらえ方」などの報告と質疑を掲載する。
件名1 有機農業
件名2 学校給食
件名3 地産地消


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010711679615/175/ 一般開架帯出可在庫 


内容細目

1 農業気象台   6-7
2 なぜ有機給食を社会が求めるのかもう一つのオーガニック   8-21
小谷あゆみ/著
3 学校給食から進める有機農業   22-49
鮫田晋/著
4 有機給食のとらえ方   50-75
靏理恵子/著
5 子どもたちが主体となる有機給食の課題と可能性   カリフォルニア州公立小学校の事例より   76-101
山本奈美/著
6 地場産有機給食の長い実践   生産者と学校の視点から   102-123
山口潔/著 黒子学/著 吉田賢吾/著
7 二〇二四年度農林予算の概要   124-129
下山隆雄/著
8 一緒に揺れ、一緒におびえ、一緒に泣きます   130-135
前口憲幸/著
9 EUが環境規制を緩和   農家の反発で軌道修正   136-142
菅正治/著
10 日本農政ジャーナリストの会へのメッセージ(抜粋)   報告 2   143-145
トレバー・バック/著
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