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体にやさしいひんやりおやつ

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001068287
書誌種別 図書
著者名 今井ようこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 ２０２４．５
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-416-72328-9
分類記号 596.65
書名 体にやさしいひんやりおやつ　
書名ヨミ カラダ　ニ　ヤサシイ　ヒンヤリ　オヤツ
副書名 卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルレシピ
内容紹介 ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、アイスクリーム、かき氷、和菓子、冷たい焼き菓子まで。卵・乳製品・白砂糖を使わず体にやさしい、暑い時期に食べたいひんやりおやつ全３９品を紹介します。
著者紹介 企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室ｒｏｏｆを主宰。著書に「まいにち食べたいヴィーガンスイーツ」「豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ」ほか。
件名1 菓子


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