書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001062130 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
キムナレ/著
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出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2024.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-391-16177-9 |
分類記号 |
596.22
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書名 |
あたらしい韓国料理 |
書名ヨミ |
アタラシイ カンコク リョウリ |
副書名 |
韓国、ときどき和も洋も。くり返し作る、私のいつものごはん |
内容紹介 |
トマトと卵のすいとん、黒豆ごはん、アスパラガスとごぼうのチャプチェ…。旬野菜をふんだんに使い、にんにくや唐辛子はごく控えめ。和や洋のエッセンスも取り入れたヘルシーでおいしい韓国料理を提案します。 |
著者紹介 |
韓国・仁川出身。料理家。東京都内で料理教室を主宰。 |
件名1 |
料理(朝鮮)
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010690691 | 596.2/193/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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