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グラタン・ドリア

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001044091
書誌種別 図書
著者名 堤人美／著
出版者 Ｇａｋｋｅｎ（発売）
出版年月 ２０２３．１２
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-05-802160-6
分類記号 596.23
書名 グラタン・ドリア　
書名ヨミ グラタン　ドリア
副書名 気軽にできて、とびきりおいしい！
内容紹介 思い立ったらさっと作れるから、毎日のごはんやおつまみにぴったりのグラタン・ドリア。簡単にできる基本のソースの作り方はもちろん、フライパン１つで作る方法も紹介します。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。著書に「焼き煮込み」「野菜はあたためて食べる！」「からだの中から整うおかゆレシピ」など。
件名1 料理（西洋）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010628626596.3/365/ 一般開架帯出可在庫 ○
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