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まいにち食べたいそば粉１００％のおいしいパンとおやつ

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001035123
書誌種別 図書
著者名 小池ともこ／著
出版者 二見書房
出版年月 ２０２３．１１
ページ数 ８０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-576-23124-2
分類記号 596.6
書名 まいにち食べたいそば粉１００％のおいしいパンとおやつ　
書名ヨミ マイニチ　タベタイ　ソバコ　ヒャクパーセント　ノ　オイシイ　パン　ト　オヤツ
副書名 グルテンフリー！／低糖質！／失敗しない！
内容紹介 グルテンフリー、低糖質、栄養豊富な「そば粉１００％」で、おいしいパンとおやつを作ってみませんか？　食パン、マフィン…。乳製品・小麦粉・白砂糖を使わない、天然酵母と体に優しい食材で作るレシピを６０品紹介します。
著者紹介 東京都東村山市生まれ。そばの実カフェ「ｓｏｒａ」をスタート。著書に「そば粉１００％のおいしいパンとレシピ」がある。
件名1 パン
件名2 菓子
件名3 そば


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010602738596.6/486/ 一般開架帯出可在庫 ○
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