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ハルマキ１００本ノック

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001033909
書誌種別 図書
著者名 島田由美子／著
出版者 光文社（発売）
出版年月 ２０２３．１０
ページ数 １４９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-334-10065-0
分類記号 596.22
書名 ハルマキ１００本ノック　
書名ヨミ ハルマキ　ヒャッポン　ノック
内容紹介 「桃＋豆腐＋クリームチーズ」「小松菜＋かつお節」「みょうが＋長芋＋赤味噌」…。大さじ４杯の油でできて、思いもよらぬ組み合わせがおいしさを広げるハルマキレシピを紹介。『ＨＥＲＳ』ｗｅｂ連載を書籍化。
著者紹介 出版社勤務等を経て、「ワインセラーローゼンタール」店主。「ハルマキ課長」としても活動。
件名1 料理（中国）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010610004596/2122/ 一般開架帯出可在庫 ○
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