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ごちそうオーブン料理

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001032981
書誌種別 図書
著者名 上島亜紀／著
出版者 Ｇａｋｋｅｎ（発売）
出版年月 ２０２３．１０
ページ数 ２２３ｐ
大きさ １９×２３ｃｍ
ISBN 978-4-05-802135-4
分類記号 596
書名 ごちそうオーブン料理　
書名ヨミ ゴチソウ　オーブン　リョウリ
副書名 切って並べて焼くだけ！
内容紹介 耐熱容器で作る２〜３人分のオーブン料理から、天板１枚を使った大皿のごちそう料理、鋳物ホーロー鍋をそのままオーブンに入れる煮込み料理まで、あらゆるオーブン料理レシピを紹介。
著者紹介 料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。著書に「ホットプレートで作るまいにちのごはん１２０」など。
件名1 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010598415596/2116/ 一般開架帯出可在庫 ○
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