書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001029803 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
岩村暢子/著
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出版者 |
中央公論新社
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出版年月 |
2023.9 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-12-005691-8 |
分類記号 |
498.5
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書名 |
ぼっちな食卓 |
書名ヨミ |
ボッチ ナ ショクタク |
副書名 |
限界家族と「個」の風景 |
内容紹介 |
好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか-。定点観測の場として食卓調査を行った家庭の10年後、20年後を追跡し、超「個」社会の現実を明らかにする。 |
著者紹介 |
北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授ほか。「家族の勝手でしょ!」で第2回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「残念和食にもワケがある」など。 |
件名1 |
食生活
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件名2 |
家族関係
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010584100 | 367.3/753/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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