書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001025221 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ローランス・デュ・ティリー/著
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松岡由希子/監修 |
出版者 |
[グラフィック社]
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出版年月 |
2023.8 |
ページ数 |
237p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-7661-3778-1 |
分類記号 |
596.23
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書名 |
モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし |
書名ヨミ |
モンサンミシェル ノ シュウドウジョ シキ ノ ショクジ ト テイネイ ナ クラシ |
内容紹介 |
フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。 |
著者紹介 |
フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。 |
件名1 |
料理(西洋)-フランス
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010573343 | 596.3/360/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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