書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001021108 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
古泉肇/著
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出版者 |
農政調査委員会
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出版年月 |
2023.2 |
ページ数 |
243p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-931118-21-8 |
分類記号 |
289.1
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書名 |
米菓に生き、ふるさと新潟を愛して |
書名ヨミ |
ベイカ ニ イキ フルサト ニイガタ オ アイシテ |
内容紹介 |
亀田郷が生んだ亀田製菓を率いた日々-。米菓で有名な亀田製菓の元会長、食の新潟国際賞財団ファウンダーの古泉肇が、沼田を豊穣の大地に変えた先人の志を継ぎ、地域と歩んできた80年の半生を振り返る。座談会も収録。 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010547586 | 289.1/コハ/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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