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とびきりおいしいおうちごはん

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001020221
書誌種別 図書
著者名 野村友里／著
出版者 小学館クリエイティブ（発売）
出版年月 ２０２３．７
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-7780-3590-7
分類記号 J596
書名 とびきりおいしいおうちごはん　
書名ヨミ トビキリ　オイシイ　オウチ　ゴハン
副書名 小学生からのたのしい料理
内容紹介 ハンバーグやしょうが焼きなどの基本料理から、だしの取り方や手作りウスターソースまで、卵、肉、野菜、魚の料理を約４０レシピ紹介。「食べることは生きること」のメッセージがこめられた、子どもと読める本質的な料理の本。
著者紹介 料理人。東京・原宿にｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　ｅａｔｒｉｐを、東京・表参道にｅａｔｒｉｐ　ｓｏｉｌをオープン。著書に「春夏秋冬おいしい手帖」など。
件名1 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010766368J59/222/ 一般開架帯出可在庫 ○
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