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講座これからの食料・農業市場学 1

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001013019
書誌種別 図書
出版者 筑波書房
出版年月 2023.5
ページ数 8,271p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8119-0651-5
分類記号 611.4
書名 講座これからの食料・農業市場学 1
書名ヨミ コウザ コレカラ ノ ショクリョウ ノウギョウ シジョウガク
多巻書名 世界農業市場の変動と転換
内容紹介 大変動期に入った世界農業市場。世界の農産物市場、農業資材市場、食品市場、および労働力市場の変動と転換の様相を描出。その根底にある構造的変化との関わりで検討し、方向性を明らかにする。
件名1 農産物市場
件名2 食料品


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010530731611.4/201/1 一般開架帯出可在庫 

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