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ＤＲＩＮＫ

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001006574
書誌種別 図書
著者名 アレクシス・ウィレット／著
井上大剛／訳
出版者 白揚社
出版年月 ２０２３．４
ページ数 ３５０，５，４６ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-8269-0241-0
分類記号 498.5
書名 ＤＲＩＮＫ　
書名ヨミ ドリンク
副書名 あなたが口にする「飲み物」のウソ・ホント
内容紹介 グラス１杯のワインは健康に良い？　乳酸菌が生きて腸まで届くって本当？　エナジードリンクは集中力を上げる？　水、ミルク、お茶、コーヒー、炭酸飲料からお酒まで、身の回りにあふれる「飲み物」のウソ・ホントを徹底解説。
著者紹介 ケンブリッジ大学で生物医学の博士号を取得後、同大学のＭＲＣ人間栄養学研究ユニットにて研究をおこなう。サイエンス・コミュニケーター。
件名1 飲み物


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010521052498.5/1638/ 一般開架帯出可在庫 ○
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