書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001004785 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
有元葉子/著
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出版者 |
東京書籍
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出版年月 |
2023.4 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-487-81604-0 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
おやつはうちで作るもの |
書名ヨミ |
オヤツ ワ ウチ デ ツクル モノ |
内容紹介 |
おやつ作りはおいしさだけでなく、記憶に残るウキウキした楽しさも連れてきます。ふんわりパンケーキ、すいかのソルベ、きんかんの甘煮、シュークリームなど、著者が繰り返し作ってきた定番おやつを紹介します。 |
著者紹介 |
東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。 |
件名1 |
菓子
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010607307 | 596.6/488/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 | × |
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