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石原洋子の昔ながらのおかず

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001002900
書誌種別 図書
著者名 石原洋子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-391-15925-7
分類記号 596
書名 石原洋子の昔ながらのおかず 
書名ヨミ イシハラ ヒロコ ノ ムカシナガラ ノ オカズ
副書名 生涯作り続けたい定番レシピ100
内容紹介 食卓の主役になる定番おかず、ほっと落ち着く汁もの、満足度の高いごはん・麵、食卓にあるとうれしい副菜…。だれもがどこかで食べたことがある、昔ながらの定番レシピ100を紹介する。
著者紹介 料理研究家。40年以上にわたって自宅で料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100」「石原洋子の梅干し梅酒梅料理」など。
件名1 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010513117596/2072/ 一般開架帯出可在庫 

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