書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001002751 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
こてらみや/著
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出版者 |
山と溪谷社
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出版年月 |
2023.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-635-45063-8 |
分類記号 |
596
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書名 |
レモンの料理とお菓子 (料理とお菓子) |
書名ヨミ |
レモン ノ リョウリ ト オカシ |
副書名 |
さわやかがあふれるレシピと仕込みもの73 |
内容紹介 |
レモンクリームパスタにレモンチキンカレー、レモンミートボール、レモンドーナッツ…。料理からお菓子、作っておけば便利な保存食まで、さわやかでさっぱりおいしいレモンのレシピを73種類紹介。 |
著者紹介 |
京都生まれ。フードコーディネーター、料理家。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍。著書に「魔法のびん詰め」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
菓子
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件名3 |
レモン
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010509081 | 596/2071/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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