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８８歳ひとり暮らしの元気をつくる台所

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001002642
書誌種別 図書
著者名 多良美智子／著
出版者 すばる舎
出版年月 ２０２３．３
ページ数 ２３５ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-7991-1105-5
分類記号 596.04
書名 ８８歳ひとり暮らしの元気をつくる台所　
書名ヨミ ハチジュウハッサイ　ヒトリグラシ　ノ　ゲンキ　オ　ツクル　ダイドコロ
内容紹介 食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。６５歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。
著者紹介 長崎生まれ。ＹｏｕＴｕｂｅ『Ｅａｒｔｈおばあちゃんねる』では、日々の暮らしや料理をアップ。著書に「８７歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし」など。
件名1 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010508729596/2070/ 一般開架帯出可在庫 ○
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