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有機農業はこうして広がった　(有機農業選書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000999478
書誌種別 図書
著者名 谷口吉光／編著
出版者 コモンズ
出版年月 ２０２３．２
ページ数 ２６６ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-86187-171-9
分類記号 615.71
書名 有機農業はこうして広がった　(有機農業選書)
書名ヨミ ユウキ　ノウギョウ　ワ　コウシテ　ヒロガッタ
副書名 人から地域へ、地域から自治体へ
内容紹介 有機農業のまちはどうやって生まれたのか。千葉県いすみ市、岐阜県白川町など、「有機農業のまち」として有名な４つの市町村を対象に、１人が始めた取り組みが地域に大きく広がるまでのプロセスを詳しく分析する。
著者紹介 秋田県立大学地域連携・研究推進センター教授。専門は環境社会学、食と農の社会学。著書に「「地域の食」を守り育てる」など。
件名1 有機農業


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資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010499390615/170/ 一般開架帯出可在庫 ○

内容細目

1 有機農業の広がりと「有機農業の社会化」   １２－３７
谷口吉光／著
2 有機農業、給食、生物多様性が共鳴する「自然と共生する里づくり」   千葉県いすみ市   ３８－７４
谷口吉光／著
3 中山間地×有機農業で生まれた「地域の力」   岐阜県白川町   ７６－１１１
吉野隆子／著
4 五〇年の農民運動が築いた自主・自立の共同体   山形県高畠町   １１２－１４５
谷口吉光／著
5 有機の里づくり   うすきの「食」と「農」を豊かに   １４８－１８１
藤田正雄／著
6 調査から見えてきたこと   座談会　１   １８４－１９７
谷口吉光／述 吉野隆子／述 藤田正雄／述 西川芳昭／述 長谷川浩／述
7 「有機農業の社会化」とみどりの食料システム戦略   ２０２－２１４
谷口吉光／著
8 「有機農業の社会化」を持続させるために   ２１６－２３３
西川芳昭／著
9 社会の有機農業化   持続可能な社会のつくり方   ２３４－２４９
長谷川浩／著
10 「社会化」によって広がる有機農業   座談会　２   ２５０－２６３
谷口吉光／述 吉野隆子／述 藤田正雄／述 西川芳昭／述 長谷川浩／述
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