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もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ　(Ｔｅａ　Ｔｉｍｅ　Ｂｏｏｋ)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000999405
書誌種別 図書
著者名 田中哲／著
出版者 主婦の友社
出版年月 ２０２３．３
ページ数 ２０７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-07-454267-3
分類記号 596.7
書名 もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ　(Ｔｅａ　Ｔｉｍｅ　Ｂｏｏｋ)
書名ヨミ モット　オイシイ　コウチャ　オ　ノミタイ　ヒト　エ
副書名 ＷＨＡＴ　Ａ　ＷＯＮＤＥＲＦＵＬ　ＴＥＡ　ＷＯＲＬＤ！
内容紹介 紅茶をおいしくいれるコツは？　アレンジティーにはどんな種類がある？　紅茶の「発酵」とは？　紅茶の基本やおいしいいれ方、楽しみ方、茶葉などについてＱ＆Ａ形式で解説した、紅茶の入門＆教養書。産地別茶葉図鑑付き。
著者紹介 東京大学農学部農芸化学科卒業。日本紅茶協会名誉顧問。著書に「紅茶列車で行こう！」がある。
件名1 紅茶


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010513224596.7/200/ 一般開架帯出可在庫 ○
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