書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000999405 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
田中哲/著
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出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-07-454267-3 |
分類記号 |
596.7
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書名 |
もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ (Tea Time Book) |
書名ヨミ |
モット オイシイ コウチャ オ ノミタイ ヒト エ |
副書名 |
WHAT A WONDERFUL TEA WORLD! |
内容紹介 |
紅茶をおいしくいれるコツは? アレンジティーにはどんな種類がある? 紅茶の「発酵」とは? 紅茶の基本やおいしいいれ方、楽しみ方、茶葉などについてQ&A形式で解説した、紅茶の入門&教養書。産地別茶葉図鑑付き。 |
著者紹介 |
東京大学農学部農芸化学科卒業。日本紅茶協会名誉顧問。著書に「紅茶列車で行こう!」がある。 |
件名1 |
紅茶
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010513224 | 596.7/200/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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