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とんでもないお菓子作り

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000981655
書誌種別 図書
著者名 江口和明／著
出版者 ワニブックス
出版年月 ２０２２．１１
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-8470-7244-4
分類記号 596.65
書名 とんでもないお菓子作り　
書名ヨミ トンデモナイ　オカシズクリ
副書名 誰もが失敗せずにおいしくできる
内容紹介 混ぜるだけで本格的な味になるベイクドチーズケーキ、材料３つだけの超本格トリュフ…。無駄な工程を省き、プロのワザも詰め込んだ、簡単で誰もが失敗しないお菓子のレシピを全工程写真つきで紹介。参考動画のＱＲコードつき。
著者紹介 東京生まれ。パティスリー＆カフェＤＥＬ’ＩＭＭＯシェフパティシエ・ショコラティエ。
件名1 菓子


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