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訪問看護のための栄養アセスメント・食支援ガイド

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000960778
書誌種別 図書
著者名 江頭文江／編著
梶井文子／編集
出版者 中央法規出版
出版年月 ２０２２．６
ページ数 ８，１７１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-8058-8723-3
分類記号 492.993
書名 訪問看護のための栄養アセスメント・食支援ガイド　
書名ヨミ ホウモン　カンゴ　ノ　タメ　ノ　エイヨウ　アセスメント　ショクシエン　ガイド
内容紹介 訪問看護師が在宅療養者をケアする際に必要な、栄養状態や摂食嚥下機能のアセスメント、食事支援の具体的な方法、嚥下調整食の活用法や、とろみのつけ方などについて、わかりやすく解説する。Ｑ＆Ａも掲載。
著者紹介 静岡県立大学短期大学部食物栄養学科卒業。地域栄養ケアＰＥＡＣＨ厚木代表。
件名1 訪問看護
件名2 栄養
件名3 摂食


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1 県立図010368975492.9/331/ 一般開架帯出可在庫 ○
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