検索結果書誌詳細

世界の中華料理図鑑　(地球の歩き方ＢＯＯＫＳ)

  • 書誌の詳細です。現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」ボタンを押下して下さい。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000958241
書誌種別 図書
著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 ２０２２．６
ページ数 ２２３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-05-801808-8
分類記号 383.822
書名 世界の中華料理図鑑　(地球の歩き方ＢＯＯＫＳ)
書名ヨミ セカイ　ノ　チュウカ　リョウリ　ズカン
副書名 中国と世界に広がる３４９の名物中華料理を食の雑学とともに解説　本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き！
内容紹介 四川・北京などの中国代表料理や各国の中華を、食の雑学とともに解説。各料理事情や欠かせない食材・調味料、とっておきグルメ等も掲載する。本場の味を日本で体験できるレストランガイドも収録。データ：２０２２年３月現在。
件名1 料理（中国）


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010359149383.8/1001/ 一般開架帯出可貸出中 ×
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。