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２品献立でひとり分から作れる！かんたん和食

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000956354
書誌種別 図書
著者名 吉田愛／著
出版者 ［グラフィック社］
出版年月 ２０２２．５
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２５ｃｍ
ISBN 978-4-7661-3681-4
分類記号 596.21
書名 ２品献立でひとり分から作れる！かんたん和食　
書名ヨミ ニヒン　コンダテ　デ　ヒトリブン　カラ　ツクレル　カンタン　ワショク
内容紹介 豚しゃぶサラダ＆かぼちゃのバター蒸し、和風マーボー豆腐＆たたききゅうり、カレーうどん＆セロリのサラダ…。２品で満足感の得られる和食献立を提案。ひとり分はもちろん、ふたり分に増やしても作りやすい配合で紹介する。
著者紹介 料理家のアシスタント等を経て、雑誌、メニュー開発などで活躍。本格和食からおつまみまで幅広く提案。唎酒師の資格も持つ。著書に「和食つまみ」がある。
件名1 料理（日本）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010358067596.1/529/ 一般開架帯出可在庫 ○
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