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一〇〇年生き抜く京都の老舗

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000951118
書誌種別 図書
著者名 酒井洋輔／著
出版者 淡交社
出版年月 ２０２２．４
ページ数 ２０７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-473-04493-8
分類記号 335.2162
書名 一〇〇年生き抜く京都の老舗　
書名ヨミ ヒャクネン　イキヌク　キョウト　ノ　シニセ
内容紹介 「９割５分は変えない」平野とうふ、「焦らず続ける」亀末廣、「うちはうちなりの」村上重本店…。京都で生き抜く老舗３５店へのインタビューを通して、老舗の経営戦略、商いの秘訣を探り出す。
著者紹介 石川県生まれ。デザイナー、アートディレクター。京都芸術大学准教授。同大学伝統文化イノベーション研究センター所長。グッドデザイン賞、ニューヨークＡＤＣ賞メリットなど受賞。
件名1 企業－京都府


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010345775673/1588/ 一般開架帯出可在庫 ○
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