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食肉の多様性と未来　(国産食肉の安全・安心)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000942600
書誌種別 図書
著者名 日本食肉消費総合センター／〔編〕
出版者 日本食肉消費総合センター
出版年月 ２０２２．３
ページ数 ６４ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類記号 498.5
書名 食肉の多様性と未来　(国産食肉の安全・安心)
書名ヨミ ショクニク　ノ　タヨウセイ　ト　ミライ
副書名 たゆまぬ研究開発で時代の変化に対応
件名1 肉・肉製品


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010310696498.5/1475/N21 書庫帯出可在庫 ○
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