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甘長トウガラシ　(小さい農業で稼ぐ)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000942251
書誌種別 図書
著者名 寺岸明彦／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２０２２．２
ページ数 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-540-19118-3
分類記号 626.28
書名 甘長トウガラシ　(小さい農業で稼ぐ)
書名ヨミ アマナガトウガラシ
副書名 品種選びと上手なつくり方
内容紹介 甘長トウガラシの露地栽培・ハウス土耕栽培のポイントから、食べ方と加工品、売り方のアイデアまでを網羅。樹勢のコントロール、辛味果・黒いシミ・尻腐れ症対策、品種の特性も詳述する。
著者紹介 昭和３３年大阪府生まれ。京都府立大大学院博士前期課程修了、農学博士。元京都府山城北農業改良普及センター副所長。著書に「トウガラシ」など。
件名1 とうがらし


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1 県立図010394690626.2/65/ 一般開架帯出可在庫 ○
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