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糖尿病と食　(シリーズ＜栄養と疾病の科学＞)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000924447
書誌種別 図書
著者名 植木浩二郎／編集
出版者 朝倉書店（発売）
出版年月 ２０２１．１１
ページ数 １２，２６２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-254-36187-2
分類記号 493.123
書名 糖尿病と食　(シリーズ＜栄養と疾病の科学＞)
書名ヨミ トウニョウビョウ　ト　ショク
内容紹介 豊富なエビデンスから糖尿病と食の関係を解説。糖尿病状態における栄養素の代謝制御が、なぜどのように障害されているのかについても詳述し、最適な食事療法も提案する。
著者紹介 １９６２年長崎県生まれ。東京大学医学部卒業。医学博士。国立高度専門医療研究センター医療研究連携推進本部長。国立国際医療研究センター研究所糖尿病研究センター長・第一内分泌代謝科医長。
件名1 糖尿病
件名2 食生活
件名3 栄養


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010267367493.1/877/3 一般開架帯出可在庫 ○
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