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ラクしておいしい令和のごはん革命

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000924134
書誌種別 図書
著者名 阿古真理／著
出版者 主婦の友社
出版年月 ２０２１．１１
ページ数 ３６７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-07-450097-0
分類記号 383.81
書名 ラクしておいしい令和のごはん革命　
書名ヨミ ラクシテ　オイシイ　レイワ　ノ　ゴハン　カクメイ
副書名 人気レシピ本が教えてくれた
内容紹介 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理４０年の進化を、代表１５０冊のレシピ本から紹介する。人気料理家ＳＨＩＯＲＩ、山本ゆりのインタビューも掲載。
著者紹介 １９６８年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。
件名1 料理
件名2 食生活


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010260263383.8/982/ 一般開架帯出可在庫 ○
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