書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000913824 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
三木克弘/編著
|
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三木奈都子/編著 |
出版者 |
農林統計出版
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出版年月 |
2021.8 |
ページ数 |
11,448p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
978-4-89732-441-8 |
分類記号 |
664.77
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書名 |
イカ産業の展開と構造 |
書名ヨミ |
イカ サンギョウ ノ テンカイ ト コウゾウ |
副書名 |
グローバル化する生産・流通・加工・消費 |
内容紹介 |
1960年代以降、資源と生産技術、市場が激烈に変化した「イカ産業」。その展開や再編の画期を分析するほか、漁獲量が激減し、変革期を迎えている近年の状況にも言及する。水産経済研究者・三木克弘の遺稿集。 |
著者紹介 |
1958〜2017年。長崎市生まれ。漁業経済学会・北日本経済学会の理事を務めた。 |
件名1 |
いか(烏賊)
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010231538 | 664/399/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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