書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000910940 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
地球の歩き方編集室/編集
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出版者 |
地球の歩き方
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出版年月 |
2021.8 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-05-801659-6 |
分類記号 |
383.8
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書名 |
世界のグルメ図鑑 (地球の歩き方BOOKS) |
書名ヨミ |
セカイ ノ グルメ ズカン |
副書名 |
116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! |
内容紹介 |
アジアからヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、オセアニアまで、世界各地の名物料理を食の雑学やコラムとともに紹介。本場の味を体験できるレストランや食材を購入できるショップ、レシピも掲載。データ:2021年5月現在。 |
件名1 |
料理
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010221430 | 383.8/974/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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