書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000899134 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
福田育弘/著
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出版者 |
教育評論社
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出版年月 |
2021.4 |
ページ数 |
319p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-86624-038-1 |
分類記号 |
383.81
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書名 |
ともに食べるということ |
書名ヨミ |
トモ ニ タベル ト イウ コト |
副書名 |
共食にみる日本人の感性 |
内容紹介 |
コロナ後の世界において、だれかと食をともにすることをやめてしまうのか。共食を楽しむ「感性」を失ってしまうのか。飲食表象論の専門家が、「共食と団欒」「鍋をかこむということ」等をテーマに日本人と共食について論じる。 |
著者紹介 |
1955年名古屋市生まれ。早稲田大学大学院文学研究科フランス文学専攻博士後期課程中退。同大学教育・総合科学学術院教育学部複合文化学科教授。著書に「新・ワイン学入門」など。 |
件名1 |
食生活
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010185767 | 383.8/966/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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