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アワビと古代国家　(ブックレット＜書物をひらく＞)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000890349
書誌種別 図書
著者名 清武雄二／著
出版者 平凡社（制作）
出版年月 ２０２１．３
ページ数 １００ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-582-36464-4
分類記号 664.73
書名 アワビと古代国家　(ブックレット＜書物をひらく＞)
書名ヨミ アワビ　ト　コダイ　コッカ
副書名 『延喜式』にみる食材の生産と管理
内容紹介 アワビの食習慣と潜水漁は、古くから東アジア世界に列島社会の特徴として知られていた。古代の法制書「延喜式」を読み解き、古代国家がアワビという食材の生産と管理をどのように行っていたのか、その実態を探る。
著者紹介 １９６５年福岡県生まれ。國學院大學大学院文学研究科博士課程単位取得満期退学。国立歴史民俗博物館特任助教。専攻は日本古代史。
件名1 あわび
件名2 延喜式


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1 県立図010169639664/397/ 一般開架帯出可在庫 ○
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