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香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000871127
書誌種別 図書
著者名 坂田阿希子／［ほか著］
出版者 家の光協会（発売）
出版年月 ２０２０．１１
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-259-56667-8
分類記号 596.65
書名 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ　
書名ヨミ カオリ　ユタカ　ナ　チャバ　デ　オイシイ　シフク　ノ　スイーツ
副書名 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶
内容紹介 お茶好きな４人の料理家・菓子研究家が、紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶を使ったスイーツのレシピを紹介。焼き菓子からひんやりデザートまで、茶葉の風味が口の中に広がる、とっておきスイーツが満載。
著者紹介 菓子・料理研究家。料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」、「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」をオープン。
件名1 菓子
件名2 茶
件名3 紅茶


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010109304596.6/408/ 一般開架帯出可在庫 ○
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