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ジンジャースイーツ　(料理の本棚)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000870578
書誌種別 図書
著者名 若山曜子／著
出版者 立東舎
出版年月 ２０２０．１１
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 978-4-8456-3561-0
分類記号 596.65
書名 ジンジャースイーツ　(料理の本棚)
書名ヨミ ジンジャー　スイーツ
副書名 生姜、ジンジャーシロップ、キャンディードジンジャーで作るやさしいお菓子
内容紹介 ジンジャーブレッドとジンジャークッキー、パウンドケーキ、スコーン、ホワイトチョコムース、ジンジャープリン…。心も体もそっとあたためてくれる、生姜のお菓子のレシピを紹介。
著者紹介 国家資格（Ｃ．Ａ．Ｐ）を取得。菓子・料理研究家。企業のメニュー監修、雑誌や書籍などで活躍。著書に「台湾スイーツレシピブック」「お弁当サンド」など。
件名1 菓子
件名2 しょうが


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1 県立図010109254596.6/406/ 一般開架帯出可在庫 ○
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