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ハーブと薬味のごちそうレシピ

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000867816
書誌種別 図書
著者名 若井めぐみ／著
出版者 三空出版
出版年月 ２０２０．１０
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２３ｃｍ
ISBN 978-4-944063-72-7
分類記号 596
書名 ハーブと薬味のごちそうレシピ　
書名ヨミ ハーブ　ト　ヤクミ　ノ　ゴチソウ　レシピ
副書名 スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュー６５品
内容紹介 大葉、しょうが、バジル、ローズマリー…。スープからおつまみまで、ハーブと薬味を使った簡単で美味しい、健康になれるメニュー６５品を紹介。ひと味違うハーブと薬味の使い方や、意外な食材との組み合わせなども伝えます。
著者紹介 料理家。ハーバルセラピスト。「ヴェールエクラタン」を主宰。雑誌、企業向けのレシピ制作や飲食店のメニュー開発、メディア出演など幅広く活動。
件名1 料理
件名2 ハーブ


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010102069596/1862/ 一般開架帯出可在庫 ○
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