書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000866390 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
日高榮治/著
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出版者 |
ブイツーソリューション(印刷)
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出版年月 |
2020.10 |
ページ数 |
221p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-434-28059-7 |
分類記号 |
657.82
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書名 |
美味しく食べて竹林整備 |
書名ヨミ |
オイシク タベテ チクリン セイビ |
副書名 |
純国産メンマ作りのすすめ |
内容紹介 |
竹林の放置・荒廃が問題となっており、竹林の有効な整備が必要。価値ゼロの取り損ねのタケノコ(幼竹)を使って、現在輸入に頼るメンマの純国産化を進めることで、竹林を整備することを提案する。 |
件名1 |
筍
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件名2 |
竹
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010121192 | 657/282/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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