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ギリシャのごはん

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000857860
書誌種別 図書
著者名 アナグノストゥ直子／文・写真
出版者 イカロス出版
出版年月 ２０２０．８
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２５ｃｍ
ISBN 978-4-8022-0910-6
分類記号 596.23
書名 ギリシャのごはん　
書名ヨミ ギリシャ　ノ　ゴハン
副書名 うちで楽しむ、とっておきレシピ６５
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 １９７３年京都市生まれ。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。
件名1 料理（西洋）－ギリシア


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1 県立図010084440596.3/332/ 書庫帯出可在庫 ○
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