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水産改革と魚食の未来

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000852861
書誌種別 図書
著者名 八木信行／編
出版者 ［恒星社厚生閣］
出版年月 ２０２０．７
ページ数 ８，１９９ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-7699-1648-2
分類記号 661.1
書名 水産改革と魚食の未来　
書名ヨミ スイサン　カイカク　ト　ギョショク　ノ　ミライ
内容紹介 ２０１８年に水産の改革が国会で議論され、改正漁業法が成立した。水産の改革をめぐる議論の内容を深い次元で理解できるよう、水産改革について多様な分野の専門家が掘り下げて解説する。
著者紹介 東京大学博士（農学）取得。同大学大学院農学生命科学研究科教授。カンボジア王国友好勲章受章。
件名1 漁業政策


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1 県立図010062990661/232/ 一般開架帯出可在庫 ○
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