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ノスタルジア食堂

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000850486
書誌種別 図書
著者名 イスクラ／著
出版者 ［グラフィック社］
出版年月 ２０２０．７
ページ数 １５９ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
ISBN 978-4-7661-3403-2
分類記号 596.23
書名 ノスタルジア食堂　
書名ヨミ ノスタルジア　ショクドウ
副書名 東欧旧社会主義国のレシピ６３
内容紹介 ビーツとじゃがいものサラダ、牛肉のパプリカスープ、チキンストロガノフ、目玉焼きのオープンサンド、ヨーグルト風味の揚げパン、麦とくるみの甘煮…。東欧旧社会主義国の家庭料理レシピを紹介します。
著者紹介 １９７５年生まれ。福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「共産主婦」がある。
件名1 料理（西洋）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図010050078596.3/328/ 一般開架帯出可在庫 ○
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