書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000848776 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
アップルミンツ
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出版年月 |
2020.7 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-529-07014-0 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
甘くない、おそうざいスイーツ |
書名ヨミ |
アマクナイ オソウザイ スイーツ |
副書名 |
完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK |
内容紹介 |
タルト、パンケーキ、クレープ&ガレット、シフォンケーキ、フレンチトースト、ホットサンド…。食事代わりにもなる甘くないお菓子「おそうざいスイーツ」を紹介したレシピブック。基礎生地作りは写真プロセスで解説する。 |
件名1 |
菓子
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010046092 | 596/1836/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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