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中国、飲と食のエッセイ

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000844312
書誌種別 図書
著者名 多田敏宏/編訳
出版者 風詠社
出版年月 2020.5
ページ数 180p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-434-27475-6
分類記号 924
書名 中国、飲と食のエッセイ 
書名ヨミ チュウゴク イン ト ショク ノ エッセイ
副書名 文人たちの味
内容紹介 杜甫、蘇軾、周作人…。死後50年以上経過した中国人作家29人が書いた、中国の飲食に関する文章を編訳。エッセイだけでなく、料理のレシピや養生指南、茶を詠んだ詩なども掲載。
件名1 随筆(中国)-随筆集


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1 県立図010032506924/70/ 一般開架帯出可在庫 

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