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腎臓病透析患者さんのための献立集　(腎臓を守る食事シリーズ)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000840751
書誌種別 図書
著者名 宮本佳代子／監修
佐藤敏子／栄養指導・献立
出版者 女子栄養大学出版部（発売）
出版年月 ２０２０．４
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-7895-1856-7
分類記号 494.93
書名 腎臓病透析患者さんのための献立集　(腎臓を守る食事シリーズ)
書名ヨミ ジンゾウビョウ　トウセキ　カンジャサン　ノ　タメ　ノ　コンダテシュウ
副書名 たんぱく質５０ｇ
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。
件名1 腎臓－疾患
件名2 透析
件名3 食餌療法


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1 県立図010025476494.9/158/ 一般開架帯出可在庫 ○
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