書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000836140 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
内山昭一/監修
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出版者 |
文研出版
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出版年月 |
2020.4 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
22×27cm |
ISBN |
978-4-580-88627-8 |
分類記号 |
J383.8
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書名 |
ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて |
書名ヨミ |
ホント ニ タベル セカイ オ スクウ ムシ ノ スベテ |
内容紹介 |
世界では20億人が約1900種類の虫を食べている。食材としての虫の可能性を追究している著者が、昆虫食について解説。日本にいる身近でおいしい虫たちや、これからの時代の虫ごはんを紹介。クイズ、虫グルメ認定証付き。 |
件名1 |
昆虫食
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010018117 | J38/353/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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