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植物はなぜ毒があるのか　(幻冬舎新書)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000834977
書誌種別 図書
著者名 田中修／著
丹治邦和／著
出版者 幻冬舎
出版年月 ２０２０．３
ページ数 ２３５ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-344-98585-8
分類記号 471.9
書名 植物はなぜ毒があるのか　(幻冬舎新書)
書名ヨミ ショクブツ　ワ　ナゼ　ドク　ガ　アル　ノカ
副書名 草・木・花のしたたかな生存戦略
内容紹介 多くの植物が毒をもつのは、芽や、成長に必要な部分を食べられないための生存戦略。過去１０年の食中毒被害データを中心に、生き残るために植物がつくり出す様々な毒と特徴を紹介。有毒植物と人間の関わりも楽しく解説する。
著者紹介 １９４７年京都府生まれ。甲南大学特別客員教授・名誉教授。農学博士。専門は植物生理学。
件名1 有毒植物
件名2 毒物学


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1 県立図010012219471.9/36/ 一般開架帯出可在庫 ○
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