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私たちが食べる動物の命と心

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000826428
書誌種別 図書
著者名 バーバラ・Ｊ．キング／著
須部宗生／訳
出版者 緑書房
出版年月 ２０２０．３
ページ数 ２６２ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-89531-418-3
分類記号 481.78
書名 私たちが食べる動物の命と心　
書名ヨミ ワタクシタチ　ガ　タベル　ドウブツ　ノ　イノチ　ト　ココロ
内容紹介 魚、ウシ、ブタ…。家庭の食卓やレストランに運び込まれている時にも、動物たちは感じ、苦しみ、考え、思い起こしている。私たちは彼らの知性や感情をどこまで理解できているのか。食品と呼ばれる動物と人間との関係を考える。
著者紹介 ウィリアム・アンド・メアリー大学名誉教授。専門は自然人類学。アフリカ、アメリカの各地でサルや大型類人猿を研究。著書に「死を悼む動物たち」がある。
件名1 動物心理学


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1 県立図009980319481.7/417/ 一般開架帯出可在庫 ○
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