書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000820368 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
アリス・ファイアリング/著
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パスカリーヌ・ルペルティエ/著 |
出版者 |
エクスナレッジ
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出版年月 |
2019.12 |
ページ数 |
471p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-7678-2651-6 |
分類記号 |
588.55
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書名 |
土とワイン |
書名ヨミ |
ツチ ト ワイン |
副書名 |
土壌が教える自然ワインと造り手たち |
内容紹介 |
どうしたら極上のワインを選べるのか? その秘密は「土」にあった! ワインの味わい方・楽しみ方のコツから基盤岩ごとのブドウとワインの特徴、基盤岩別・世界各地のワイナリー訪問記まで、ワインを深く楽しむ情報が満載。 |
著者紹介 |
ワインジャーナリスト兼エッセイスト。ジェームズ・ビアード賞、「インターナショナル・ワインライターズ・アワード」受賞。 |
件名1 |
ぶどう酒
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件名2 |
土壌
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009990698 | 588.5/527/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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